悲しい顔のアヒル軍団





完成品！とても美味しかった。特にアヒルの頭。





レシピ：

材料
安納芋 ５本 ( 約700g )
バター35g
砂糖70g
牛乳70g〜
塩少々
卵黄(つや出し用)1個

作り方
１、さつまいもは輪切りにし、皮をむき、水に3分程さらす。耐熱皿に入れラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチンする。
２、柔らかくなったさつまいもをマッシャーでよく潰す。
３、さつまいもが熱いうちにバター・砂糖・塩を加えよく潰し、牛乳は成形できる位のなめらかさになるまで少しずつ加える。
４、成形しアルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄を塗る。
５、トースターで焼き色をつけたら出来上がりです♡＊1000wで5~10分位です。様子を見ながら焦げに注意して下さいね♪
レシピ出典
http://cookpad.com/recipe/2388757