悲しい顔のアヒル軍団


完成品!とても美味しかった。特にアヒルの頭。


レシピ:
材料 安納芋 5本 ( 約700g )
バター35g
砂糖70g
牛乳70g〜
塩少々
卵黄(つや出し用)1個
作り方1、さつまいもは輪切りにし、皮をむき、水に3分程さらす。耐熱皿に入れラップをかけてレンジで柔らかくなるまでチンする。
2、柔らかくなったさつまいもをマッシャーでよく潰す。
3、さつまいもが熱いうちにバター・砂糖・塩を加えよく潰し、牛乳は成形できる位のなめらかさになるまで少しずつ加える。
4、成形しアルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄を塗る。
5、トースターで焼き色をつけたら出来上がりです♡*1000wで5~10分位です。様子を見ながら焦げに注意して下さいね♪
レシピ出典
http://cookpad.com/recipe/2388757